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商品コード: h-004

島原湧水ジュレ(6個入り)

販売価格(税込): 2,600
.新鮮な島原の天然水と、はぜ蜂蜜の素朴な甘さのすっきりとしたハーモニー
冷やしてジュレ、凍らせてシャーベットでお召し上がり下さい。
はぜ蜂蜜としょうが・はぜ蜂蜜とゆず。2つの風味をご用意しております。

●雲仙島原の天然水
島原は古くから湧水が豊富で「水の都」と呼ばれ、
島原湧水は環境省指定の日本名水百選にも選ばれています。
島原の湧水群は1792年(寛政4年)雲仙岳の噴火による地殻
変動により自然湧出したものと言われています。

●はぜ蜂蜜
やまぶき色で独特の風味があり甘みが強く、古くから体に良い
と珍重されています。櫨(はぜ)とは、ウルシ科落葉樹で果実か
ら木蝋(もくろう)が採れますが、江戸時代中期から島原領内で
は盛んに栽培され、藩の特産品となり藩財政の立て直しと領民
の生活向上に大いに役立ちました。島原産の櫨(はぜ)は「昭和
福はぜ」と呼ばれ、特に良質と言われています。

●島原産生姜とゆず
しょうがとゆずのさわやかな風味をお好みでお楽しみください

■召し上がり方と保存方法
冷やしてジュレ、凍らせてシャーベットとしてお召し上がりいた
だけます。涼しい所で常温保存できます。
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